Проблема Делонги Эсам 3300

Когда я включаю его все, кажется, работает нормально, мелет зерна без проблем и глядя вниз по желобу (где можно насыпать молотых зерен) я вижу, бобы упал на infusor и потом он движется по, чтобы удовлетворить водяной насос, но тут же возвращается в центр и очищает unbrewed основаниям. Любая помощь будет высоко оценили

+900
johnhe4 22 мая 2017 г., 19:37:20
25 ответов

Существует также альтернативная к Саше, который тем не менее функционально eqiuvalent, т. е. отдельные порции растворимого (но верно) кофе. Старбакс продает кофе microground в отдельные маленькие мешочки, которые регулярно приличного кофе, но она настолько мелкого помола, что она "растворяется" в Кубке.

Тем не менее, они есть только в "избранных" странах-например, я вспоминаю, видя его в США и в Польше, но не в некоторых других европейских странах.

+988
Erik Darling 03 февр. '09 в 4:24

Да, это совершенно нормально перегреть нержавеющей стали.

Вы можете очистить его кипящей мыльной водой в нем. Вот ссылка

Вы должны заменить уплотнения (уплотнения должны быть заменены так часто в любом случае).

+944
Dick Armstrong 3 янв. 2012 г., 4:26:14

Для меня, свежие спелые кофейные вишни вкус как Ренье вишни, личи, груша. Не как бухать с фруктами, как вишня, но аналогичного размера и круглее, да и кофеина. Фермеры мы имеем дело с Уиллом компост внешний материал Плодоовощ, часто пусть куры клюют вокруг нее, и затем они будут использовать компост на ферме в качестве грунта должен углеродный материал обратно на землю для кустарника производить больше кофе.

+922
bphi 27 апр. 2010 г., 5:25:21

Существует два основных вида кофейных кустов, Арабика является золотым стандартом и широко известный как производство высококачественного кофе в зернах и составляет почти три четверти кофе в зернах, продаваемого в мире. Это часто можно увидеть многие бренды заявляют, что они 100% арабика смесь как знак качества. Характерный и привлекательный аромат кофе исходит от арабики.

И Робуста, который имеет больше кофеина и традиционно ценится в Италии это возможность увеличить крема. Это также иногда используется, чтобы увеличить содержание кофеина в эспрессо смесь. Робуста обычно считается, имеют более низкий профиль аромата арабики и обычно имеет более низкие цены и в значительной степени понижена, чтобы использовать в более низкое качество, массовый рынок растворимого кофе.

Робуста-это реликвия Бин, который был на грани вымирания всего тридцать лет назад и остается неизвестной для большей части мира. Он имеет совершенно другой вкус. Робуста огромные кофейные ягоды склонны к несколько напряженной смоки, ореховый и темно-шоколадными нотами в Кубке.

Арабика редко встречается в Северной Америке, но говорят, что у преданных поклонников на Филиппинах, в Индонезии и Малайзии, где Либерика был посажен колониальных испанцев в 1800-х годах.

Думаю, интенсивный, сложный, необычный и, возможно, пересиливать, чтобы получить представление о том, как Либерика, скорее всего, по вкусу. Либерика имеет содержание кофеина между арабики и Робусты и, вероятно, подобный профиль кислотностью. Нишу в зернах, что не понравится многим, хотя он имеет значительный потенциал, если бутик жаровни смогли найти профили обжарки, которые приносят конкретные, высоко ценимых ароматов в известность.

enter image description here

+881
Asqwde 16 окт. 2013 г., 12:10:35

Нет. Кофе (или кофеин или еще что-нибудь в кофе) замедлит рост развенчали миф.

Вот статья из Нью-Йорк Таймс , которая ссылается на небольшом университете исследования, которые показали отсутствие связи в плотности костной ткани/прибыль у подростков. Еще одна статья из Смитсоновского со ссылкой на ту же статью и несколько других исследований, из них и других, которые показывают очень незначительное влияние кофеина / кофе на сопутствующие факторы роста, другие факторы, которые в значительной степени объясняется и другими факторами (например, сахар или другие вещи из других видов напитков).

Что сказал, кофеин и другие химические вещества в кофе возникают другие эффекты, и некоторые люди чувствительны. Вот статья о некоторых других кофейных мифов.

+870
Muntasir Alam 24 авг. 2013 г., 1:27:34

у вас есть ваш ответ о том, что это , но произношение больше нравится :

ах (не выговаривает ч , он используется здесь Для "а", звук) долгота (как долго , без "г")

там ударение на " е " в конце, так это 'ай' звук, как в "день" Кроме того, г произносится что-то между " ш " и " ш " звук.

+866
Gardner Bickford 16 дек. 2013 г., 3:23:58

Уровень котловой воды оказывает значительное влияние на производительность и стабильность температуры. Это может также повлиять на качество пара.

Существует три паровые характеристики посмотреть: количество пара в наличии, паросиловой, которое давление, но это легче визуализировать это скорость и качество. Высокое качество пара должно быть сухим и насыщенным, а не мокрой. Внутри сейфа (дизайн) рабочий диапазон уровня воды для котла, низкий уровень воды означает, что есть еще свободное пространство или пространство для пара. Это означает, что вы будете иметь больше поставок пара, высокое качество (сухой) пар и лучше температурная стабильность, потому что это легче, чтобы нагреть объем пара, чем тот же физический объем воды.

Более высокий уровень воды позволит сократить эффективное количество пар доступны и, как правило, для создания влажного пара, а больше воды попадает всасываемый в стим. И наоборот, если ваша машина видит интенсивное использование для эспрессо, но не пара, вы можете воспользоваться несколько выше уровня воды, что благоприятствует стабильности температуры воды.

Предполагаемый уровень воды выполняет несколько мастеров, как эспрессо машина требует воды и пара и конечно же безопасность, стоимость, стабильность и качество пара в рабочем баланс. На один котел автомат, вы не можете реально увеличить давление в котле для увеличения мощности пара, потому что это делают машину слишком жарко для качественной экстракции эспрессо. В общем, желательно работать один котел машины на нижнем конце безопасный диапазон уровня воды для лучшего пропаривания способности.

Однако если у вас есть бытовой станок с неадекватно малых котельных может оказаться, что снижение уровня воды производят, видимо, анемичный струей пара. Надлежащее исправление для этого будет больший, более способны котла, но прагматично высокого уровня воды будет затем производить больше полезного расхода пара за скопившейся воды во влажном паре имеет больше инерции или силы за счет меньшей паропроизводительности и низкого качества пара. Или положить его другой путь в машину, которая слишком мала котла вам может понадобиться, чтобы держать уровень воды выше, чтобы получить достаточное количество пара мощность, но также ухудшить качество пара и позволит текстурировать молоко более сложным.

+864
kingsoe 23 нояб. 2017 г., 5:19:25

Самый лучший результат у меня был подогревании в водяной бане. Никакой науки здесь нет---просто мои испытания... я считаю, что сейчас мармит сохраняет больше вкуса и "уважает" ароматы.


Отопление холодная-варить кофе для меня было удивительно в первый раз. Таких неизведанных вкусов с точно таким же фасоль я использую для капельного и др. Я надеюсь, вам понравится, а также изучить дополнительные вопросы!

+848
Shahzeb khan 24 июн. 2014 г., 2:56:33

В дополнение к утверждению своей компании, я могу сказать, что я вскрыл и осмотрел молотый кофе во многих Nespresso капсулы, по многим линиям.

Я посмотрел измельчать перед употреблением, так и после. Сахара нет в СМИ. Если таковые были, было бы в виде покрытия или пропитки — и тогда я сомневаюсь в возможности, ибо это будет мешать производству кофе.

Если есть большое зерно, казалось бы, отличается от других зерен. Малые зерна отделит по-другому и быть очевидными.

Использованные стручки не теряет массы, в том, что многие K-чашки делать. Есть много K-чашки типов, которые, после использования, вес намного меньше, потому что горячая вода будет растворять содержимое (сахар и гидрогенизированные масла) и доставили их в вашу чашку.

+730
ludio 2 мая 2016 г., 13:20:22

Это не исправить кофе, но вкус может быть не так плохо. Сделать обычный френч-пресс, но безумный сильное соотношение, как 1:10 1:7 или 1:5! Фильтр, затем налить в чашку, может полстакана и развести оставшейся горячей водой.

Это не поворот это хорошо, но сделает его немного более приемлемым, чем раньше.

+707
Menno Oppermann 1 мар. 2015 г., 2:55:17

Мы как раз попали на наш новый EK43; когда мы набираем в высоком помола размер (11 на нашем циферблате), это гораздо лучше, чем то, что я обычно используют для френч-пресса, или даже для кемекс или автоматического капельного.

Вот некоторые фотографии территории вокруг гроша, чтобы сравнить размер.

Задание 1: enter image description here

Задание 6: enter image description here

Задание 11:

enter image description here

+705
jfbsjdas 16 мая 2015 г., 17:48:11

У меня джезве я купил некоторое время назад. Я пробовал кофе с ним, и примерно через 30 секунд нагрева на плиту, она начинает течь (капает по одному). Есть ли способ исправить это, или придется выбрасывать ?

Кто-то на Reddit предлагает вам некоторые водопроводчика припоя , чтобы исправить это. Это хорошая идея ? Никаких инструкций о том, как исправить это тоже будет полезно.

+647
Micheal Miles 30 сент. 2010 г., 4:13:12

Если вы отправляете 14 унций или меньше, Почта первого класса USPS-это вариант, который позволит сэкономить вам немного денег через USPS по фиксированной ставке, и, безусловно, будет меньше, чем UPS или FedEx небольших упаковках. Если вы делаете доставку через ShipStation или договориться о цене УСПС, при желании вы можете получить ваш первый класс Почты подняли ни 1 фунт. которые могут помочь вам в дальнейшем.

Это, как говорится, Я думаю, что это будет ваша цель, как владелец бизнеса, и жаровня, чтобы доставить более 14 унций за раз, т. е. получить ваши клиенты, чтобы заказать несколько пачек 12 или 14 унций. Что бы поднять вас вверх в диапазон 2-3 кг, которые больше не могут быть отправлены по почте первым классом, но это может выйти через приоритет или приоритет фиксированная ставка. Более дорогостоящими, но, как правило, 1-3 дня срок поставки на срочной почтой, что хорошо.

+633
Baklap4 6 сент. 2010 г., 11:24:53

Это реально. Вам нужно поехать в Камбоджу за хорошую чашку кофе обезьяна. Филиппинский кофе является лучшим. Просто выращенные в горах. Камбоджийский Bay-это хороший кофе. Более плоской Земле seamisted кофе. Были выращены. Я бы не слон кофе и обезьяны.

+569
foosion 29 июл. 2016 г., 22:21:23

Я купил один из Бонавита 1900 ТС пивовары для моего папы на день рождения, а я до сих пор использовать 12 чашек кухонный комбайн с термальный графин дома. У нас одинаковые кофемолки для домашнего использования. То, что я обнаружил, что он использует значительно меньше оснований для того, чтобы заварить кофе. В то время как я буду использовать 8-8.5 мерных ложек в 8 горшке чашку на кухонный комбайн (около 7,5 г на совок) на Земле очень немногим мельче, чем средний, на Бонавита, он использует 5 местах совки на том же уровне. Лично это производит кофе слишком тонкий для меня, но вся семья все это здорово. Когда я посещаю, я поднять его до ближе к 6-7 ложек и все получится.

Пара вещей. Горький кофе из-за добычи. Это может быть уровень помола, количество кофе или температура воды. Предположим теперь, что температура воды-это нормально, так как это почти новый, высокое качество машины.

Поскольку вы уже работаете с уровнем молоть, я хотел бы предложить вам отступить объем кофе, который вы используете, и посмотреть, если это производит никаких положительных результатов. Эта машина наверняка варит 'сильнее' дали те же входные параметры.

Некоторые сообщения указывают, что ваша кофемолка может молоть грубый достаточно для истинного грубого помола. Я к сожалению не знаком с вашей конкретной кофемолку, так это также может быть случай. Независимо, если вы получаете горький кофе, а вы, как грубый, как вы можете, затем сбавлял количество основания должно быть нет какие-то улучшения. Если Вы дойдете до точки, что ваш кофе и тонок, и горький, то я бы, наверное, начать думать о замене мясорубки, хотя мне не хочется рекомендовать приобретение нового оборудования, когда оно появится у вас уже должны быть настроены на успех.

+505
Saffron Apperley 15 февр. 2012 г., 0:15:25

Я читал довольно много отзывов о Копи Лювак, легендарный "циветта ПОО кофе" из Юго-Восточной Азии.

Из того, что я нашел все авторитетные эксперты кофе говорят, что это в значительной степени жульничество и кофе на вкус ужасно.

Есть также путешественники, которые дают это ОК отзывов, но вы можете сказать, что они не специалисты и могут быть даны в порядке пересмотра, потому что они сказали, что это лучший / самый дорогой кофе в мире.

Но шумиха или не есть, конечно, разного качества luwaks копи от источников разной репутации, и наверняка у многих есть фейк luwaks копи.

Но есть ли какие-то отзывы на уважаемых экспертов и кофе, которые убедились, что они получают "хорошую" Лювак или кто сравнивал много и дал по крайней мере один из них хороший отзыв?

+434
The East Wind 8 мар. 2014 г., 8:22:00

Я заметил, что при этом настройка помола (средний помол), кофе в зернах производят тонны пыли, когда земля, в то время как другие почти не было ни пылинки. Я думаю, это связано с жарким уровне, но я не совсем уверен.

Какие факторы влияют на то, как много пыли образуется при измельчении кофейных зерен?

+432
Mohammad Hedayati 7 мар. 2012 г., 6:09:53

Команданте Ручная кофемолка или другой подобный гриндер будет лучшим вариантом. Молоть на команданте превосходит большинство других ручных шлифовальных машин на рынке, хотя цена достаточно высокая. В диапазоне 200 $я считаю. Стоит каждого пенни для искушенных кофе.

+403
pipng13579 20 окт. 2011 г., 7:15:49

Кофе в зернах мы варим наш кофе из семян плод и плоть, что плоды должны быть удалены. Существует ряд промышленных / кустарное производство средств для обработки фруктов для бобов, но пищеварительный тракт циветты также делает свое дело. :) Бобы поднимаются выше 140Ф нужны, чтобы убить бактерии во время процесса обжарки, прежде чем мы варим кофе из них, поэтому не стоит беспокоиться о гигиене, если ты заваривания зеленых бобов.

+398
munsellj 25 янв. 2010 г., 4:54:16
  1. Определите, какой кофе вы работаете. Разные сорта кофе имеют разное количество кофеина. МСХ-аккредитованные значения:

    • Нормальная - 40 мг
    • Кофеина - 1 мг
    • Эспрессо - 212 мг
    • Декофеинизированный кофе - 1 мг
    • Мгновенный - 3,142 мг
    • Растворимый цикорий - 21 мг
    • Мгновенный французский - 246 мг
    • Мгновенный мокко - 360 мг

Sourced от компании Google , который тянет данные из этой USDA по ссылке - основной доклад: 14221, включая напитки, океан, спрей, диетические клюквенный сок. Тинкер вокруг, и вы найдете другие типы.

Значения рассчитаны на 100 грамм. Это лучше, потому что G может быть напрямую выведена из единицы СИ.

  1. Измерить количество целлюлозы. Если ваша территория уже мокрый, у вас есть кофе целлюлозы. Выяснить, сколько у вас путем взвешивания на весах; он поможет, если вы держите пульпы в фильтре так, что он не растекается и создает беспорядок.

  2. Преобразования целлюлозы в сухом измерений. Сделайте это путем вычитания количества воды вы добавили. Вы можете найти эту сумму, точно рассчитав, сколько кофе вы изначально положить в чайник, минус количество кофе, которое было произведено. Эта сумма будет очень маленькой, но это отразится на массе окончательной целлюлозы. Отмерить такое же количество воды (которая обычно измеряется объем, а не вес) и вес это по твоей шкале, будучи уверенным, чтобы вычесть вес контейнера от вашего окончательного измерения. Вычесть вес воды от веса мезги.

  3. Умножьте сухой измерений количества кофеина в кофе. Если ты сделал растворимый кофе и 2 граммов сухой растворимый, например, вы умножьте это на 3,142 и разделить на 100 для окончательного ответа на 62.84 миллиграммов кофеина в кофе целлюлозы.

Вуаля! Если вы довольно искусны в обработке и измерении вещей, у вас есть точный ответ. :)

+378
Jeremy Frey 16 мая 2016 г., 13:50:43

Какие функции есть на завтрак или утреннюю смесь еще жаркое или сортов пока нет?

Это всегда похож или отличается от дистрибьютора?

Есть ли разница между завтраком и утренней смеси?

+315
mdeatherage 2 июн. 2012 г., 8:03:52

Я пульс, но начните с очень отрывистыми импульсами/короткие промежутки времени. В данном бобы и куски часто селятся и быть в контакте с лезвиями, что делает помол более даже. После очень большие куски ушли, тогда я мог бы удерживайте кнопку нажатой немного дольше. Я очень счастлива с равномерностью я делаю это так.

+261
Adam Underwood 4 янв. 2019 г., 4:08:39

Мне нравится мой домашний ошибиться больше, чем все, что я могу купить на Эспрессо магазин, хотя длинный черный мой выбор, если я далеко от дома.

Есть несколько преимуществ инфраструктуры эспрессо магазин, который вы можете повторить в меньшем масштабе:

Хороший кофе в зернах

Купить хорошего свежего цельного зерна и молоть их непосредственно перед приготовления напитка.

Сильная добыча

Использовать больше кофе и/или шлифовать ее более мелко. Больше площадь поверхности, сделает его более экстракт и вкус сильнее. Вы даже можете сделать это очень толстый и сливочный и добавить его на вершине воды для длинной черной, как опыт.

Существует дискуссия о минимизации основания в своем чемпионате.

+83
Bruno BEAUFILS 28 авг. 2013 г., 1:23:54

Вы хотите, чтобы продлить "высокий" кофе, т. е. кофеин вызывает.

Кофеин метаболизируется печени. Поэтому все, что мешает вашей печени метаболизировать кофеин будет продлить, хотя использовать привычные увидит этот подорван привыкания.

В "период полураспада" кофеина, который является, как долго он принимает ваше тело, чтобы устранить половину кофеина в вашей системе обычно около пяти часов. Много продуктов, лекарств и болезней может повлиять на это.

Например, narigenin, фермент, который делает сок грейпфрута горькая ингибирует CYP1A2 и может увеличивать период полувыведения кофеина на 30% . Оральных контрацептивов может удвоить полураспада кофеина. А различные лекарства, например, флувоксамин значительно продлить период полураспада, а также.

Заболевания печени могут иметь драматические последствия. Одна женщина с алкогольным циррозом печени отмечалось в литературе как имеющий период полураспада 168 часов для устранения кофеина. Так ее высокая кофеин буквально последние несколько дней после одного эспрессо.

Если вы принимаете рецептурный препарат, который влияет на метаболизм кофеина, ваши практические варианты, казалось бы, ограничивается грейпфрутового сока. Если вы планировали пройти по смене пола, тогда оральные контрацептивы будут иметь больший эффект.

+61
Mord Dred 17 окт. 2010 г., 11:59:00

Как правило, в капельной кофе машины 'варево' режим, когда вода в резервуаре кипятится/обогрев и капала через молотый кофе, перед прохождением через фильтр в кувшин. В 'согреться', как правило, горячая плита под кувшин, который нагревает кувшин снизу, держать кофе теплым.

Мой капельного кофе машина не позволяет перевести его в тот или иной режим, вы просто включите его и он прокачивает воду через фильтр, пока ее пустой - там плавающий переключатель в нижней, так что он знает, когда нет больше воды слева, а плита всегда.

Я предполагаю, что ваш капельного кофе машина работает таким же образом, но имеет отдельные регуляторы для самогон и держать в тепле функции. Переключение 'держать оформлены в теплых-то не причинит никакого вреда - я бы вопрос после 2+ часов, хотя сидит на горячей плите на качество кофе.

+12
lefrukt 1 апр. 2013 г., 23:43:41

Показать вопросы с тегом